Cara Menghasilkan Roti Prata India | Resep Kuliner Indonesia
Resep Roti Prata Singapore Sederhana Spesial Asli Enak. Roti Prata yaitu kuliner khas india yang berupa mirip dengan resep roti maryam. Umumnya roti pratha ini dihidangkan bareng dengan kari , gulai enak , atau susu. Roti prata ialah santapan istimewa yang sanggup dihidangkan pada di saat sarapan , makan siang atau , bahkan pada di saat makan malam bareng keluarga di rumah. Pada bulan mulia Ramadhan Roti Prata ramai diserbu pembeli yang akan berbuka puasa maka kerja keras ini yaitu kesempatan bisnis untuk Anda pada bulan ramadhan nanti.
Gambar Roti Prata Lembut |
Di singapura roti prata Istimewa ini ialah salah satu sajian sarapan sedap yang paling terkenal , roti prata di malaysia dipahami dengan nama resep roti canai baca : cane , yaitu roti datar enak yang seumpama penekuk dihidangkan baik selaku camilan gurih maupun selaku kuliner penutup.
CERITA ROTI PRATA DI SINGAPURA (REPORTASE YOURSINGAPORE.COM)
Roti prata sederhana berevolusi dari resep panekuk orisinil dari Pakistan dan India dan menjadi favorit di Singapura. Roti prata memiliki arti "roti datar" , tetapi tolong-menolong sajian ini lebih seumpama panekuk yang dibentuk dari adonan dasar dengan sedikit rasa dan agak anggun membuatnya sungguh sedap untuk dimakan , khususnya di pagi hari.
Walaupun umumnya dihidangkan tawar dengan kari atau dhal , sajian setempat ini kini memperlihatkan banyak sekali kombinasi yang eksentrik , mirip rasa durian , es krim , keju , coklat , dan pisang , yang seluruhnya pantas dicoba di saat sedang berwisata kuliner. Bukan hal yang asing menyaksikan prata istilah oleh warga setempat dimakan dengan taburan gula pasir , alasannya yaitu taburan ini memperlihatkan rasa alaminya.
Pertunjukan dari pembuat roti prata bread istimewa yang sedang dihidangkan ini ialah hal yang menarik. Begitu cepat tangan dan jari si pembuat prata melakukan gerakan; melempar ke udara , kemudian dengan semangat membanting dan menghantam prata ini sesaat sebelum dihidangkan untuk membuatnya tipis dan empuk.
Lupakan sendok dan garpu di saat menyantapnya. Cara terbaik untuk mencicipi lezatnya prata yaitu dengan mencelupkannya ke dalam bumbu kari (biasanya berbahan daging kambing atau ikan) dengan menggunakan tangan Anda. Hanya dengan cara ini Anda akan mengetahui sepenuhnya perumpamaan , “Asyiknya makan dengan tangan kosong!”
Dari sekian banyaknya gerai prata , Anda juga akan menerima bahwa tekstur adonan dasar paratha kentang berlawanan satu sama lain , mulai dari lembut dan kenyal hingga super renyah , dengan sebagian besar tekstur adonan yang berada di antaranya. Apabila Anda pencinta telur , Anda juga mesti menjajal prata telur , model gurih dan bikin kenyang yang sungguh terkenal di kelompok warga setempat.
Roti prata simpel dan mudah ini sungguh banyak ditemui di seluruh Singapura , dan kemungkinan besar Anda sanggup menerima gerai prata tidak jauh dari hotel Anda. Tanya saja penjaga pintu hotel untuk menyediakan Anda arah yang benar , dan mereka akan dengan bahagia hati menolong alasannya yaitu orang Singapura sendiri gembira apabila mengenali kawasan kuliner terbaik di kotanya. Berikut kumpulan belakang layar aneka kreasi dan kombinasi olahan resepi roti prata ncc lembut dan empuk lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple mudah dan simpel untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan kerja keras bisnis resep masakan india paratha.
RESEP ROTI PRATA
BAHAN :
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 125 ml air atau susu hangat
- 20 gram mentega/butter/margarin atau minyak samin
- 2-3 sendok minyak untuk melapisi dan memasak
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- Campur air , gula pasir , dan garam , aduk rata. Tambahkan 10 gram mentega , aduk hingga rata.
- Siapkan terigu dalam kom adonan , tuang adonan air bertahap sambil dicampur hingga rata.
- Uleni hingga adonan kalis.
- Bulatkan adonan dan istirahatkan selama 20 menit , Potong dan timbang adonan 50 gram , bulatkan.
- Lumuri adonan dengan sisa mentega.
- Atur adonan di atas loyang atau kom adonan , tutup dengan plastik wrap.
- Ambil satu adonan , pipihkan hingga tipis mirip menipiskan kulit martabak telor.
- Lipat tepinya ke arah tengah.
- Panaskan pan dadar di atas api sedang , oles dengan mentega.
- Masak hingga kuning kecoklatan. Angkat.
- Sajikan 18 buah roti prata dengan kari atau gulai.
Tidak ada komentar untuk "Cara Menghasilkan Roti Prata India | Resep Kuliner Indonesia"
Posting Komentar