Cara Menghasilkan Acar Timun Ala Taiwan | Resep Kuliner Indonesia

Resep Acar Timun Ala Taiwan Chinese Food Sederhana Spesial Asli Enak. Bahasa Inggrisnya Chinese Cucumber Salad sedangkan bahasa Cina Mandarin Liangpan Siau Huangkua. Acar ini digunakan selaku suplemen masakan Taiwan Chinesefood. Acar ini sungguh disenangi oleh orang Taiwan nyaris setiap rumah makan ada santapan liang pan ini gaes. Selain timun bisa juga diganti sayur-sayuran lain menyerupai sayur kol atau kubis untuk acar kol Taiwan dan wortel untuk acar wortel Taiwan.

Gambar Acar Timun Ala Taiwan Liangpan

Cara buatnya gampang banget sama halnya dengan cara menghasilkan acar mentah kebanyakan jadi materi dan bumbu tidak perlu dimasak. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan kombinasi olahan resepi acar timun ala Taiwan Chinese Food atau kuliner cina santapan sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple , gampang dan gampang untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan inspirasi kerja keras usaha kuliner China khusus Taiwan RRT , siapa tahu dapat buka rumah makan atau kedai makanan Taiwan atau kedai makanan Cina di kota Anda.

RESEP ACAR TIMUM ALA TAIWAN

BAHAN :

• 2/3 mentimun atau timun , basuh bersih
• 1 sdt garam halus
• 1 sdm bawang putih cincang
• 1/2 cabai merah atau cabai rawit ijo
• 2 sdm cuka
• 1 sdm gula
• 1 sdt minyak wijen

CARA MEMBUAT ACAR TIMUN ALA TAIWAN :

1. Caranya timun digeprek atau keprek pakai pisau dapur , dibelah kemudian potong pendek pendek.
2. Masukkan ke dalam wadah atau toples. Kasih garam halus , kemudian aduk-aduk atau kocok.
3. Bawang putih digeprek potong-potong kecil.
4. Cabai atau cabai merah potong kecil-kecil.
5. Buang air dalam wadah timun.
6. Masukkan bawang , cabai , gula pasir , Xiang you , cuka , aduk jadi satu hingga bercampur. Tes rasa.
7. Masukkan kulkas mudah-mudahan baka dan tahan lama.
8. Sajikan selaku pendamping kuliner atau masakan.