Cara Menghasilkan Baby Kol Tumis Terasi | Resep Kuliner Indonesia

Resep Baby Kol Tumis Terasi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Baby Kol ialah jenis sayur yang sungguh enak kalau dimasak menjadi sajian kuliner tertentu , yakni dengan cara dicah atau ditumis sehingga menghasilkan sayur ini menjadi salah satu sajian favorit. Seperti resep Baby Kol tumis terasi berikut ini. Dimasak menggunakan terasi sehingga menghasilkan aromanya kian membangkitkan selera dan rasanya yang yummy tentunya. Segera suguhkan sajian sayur yang simpel dan yummy ini selaku suplemen lauk makan yang sehat untuk keluarga.

Gambar Baby Kol Tumis Terasi

Petani telah memperoleh laba dari panen kol , dan baby kubis yakni produk sampingannya. Kol atau kubis , yakni komoditas kubis , yang daun mudanya memadat membentuk kepala. Dikenal kepala dengan bulatan sarat (kol bulat) , bulatan pipih (kol gepeng) , atau bulatan yang meruncing kepingan ujungnya.

Baby kol disebut juga baby kubis. Mempunyai bentuk dan warna menyerupai kubis atau kol. lazimnya cuma saja bentuknya kecil. Baby kol segar banyak mengandung vitamin A , Vitamin B6 , C , E dan K. Vitamin C yang tinggi sanggup menangkal penyakit Skorbut atau sariawan akut. Vitamin K yang terkandung dalam baby kol sanggup menangkal terjadinya pendarahan alasannya yakni kelemahan vitamin K. Baby kol juga bisa melindungi badan kepada penyebab penyakit kanker yang berasal dari radikal bebas. Serta sanggup menolong metabolisme estrogen. Tetapi untuk anda yang mempunyai perkara dengan asam lambung semestinya batasi asupan dengan baby kol alasannya yakni sanggup merangsang pembentukan gas dalam lambung. Berikut kumpulan belakang layar aneka kreasi dan kombinasi olahan resepi baby kol tumis terasi sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple , mudah dan simpel untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan wangsit jerih payah bisnis rumah makan dan restoran.

RESEP BABY KOL TUMIS TERASI

BAHAN :

• 250 gram baby kol ukuran kecil-kecil (belah menjadi 2)
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabe keriting
• 5 buah cabe rawit merah
• 1 sdm terasi mentah
• Garam secukupnya
• Kaldu abu secukupnya
• Gula secukupnya
• Air untuk merebus

CARA MEMASAK BABY KOL TUMIS TERASI :

1. Panaskan air hingga mendidih , rebus baby kol sebentar saja angkat dan tiriskan.
2. Ulek agresif bawang putih , cabe keriting , cabe rawit , dan terasi.
3. Tumis bumbu yang telah diulek tadi hingga harum , lalu masukkan sayur baby kolnya tambahkan sedikit air beri garam , kaldu abu dan gula secukupnya. Aduk hingga rata dan cek rasa.
4. Masak hingga mendidih , Angkat.
5. sajikan