Cara Menghasilkan Chicken Mozzarella Solaria | Resep Kuliner Indonesia

Resep Chicken Mozarella Ala Solaria Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan olahan ayam chicken mozzarella solaria memang menawan hati alasannya yakni terbilang paling enak tidak kalah dengan resep chicken cordon bleu nya. Anda juga dapat menghasilkan chicken mozarella platinum komplit yang lengkap. Kaprikornus resep dapat Anda sesuaikan begitupun dengan suplemen sesuai selera , misalnya pasta , makaroni , kentang goreng french fries , nasi putih , dll. Cara penyuguhan dan dekorasi juga dapat Anda sesuaikan dengan selera masing-masing.

Gambar Chicken Mozarella Ala Solaria

Makanan ayam keju khas Italia dengan keju meleleh yang berasal dari keju mozarella ini rasanya sungguh enak dengan rasa gurih yang nikmat. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan kombinasi olahan resepi chicken mozarella khas Italia santapan sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple , gampang dan gampang untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan kerja keras bisnis rumah makan ala kedai makanan siap saji.

RESEP CHICKEN MOZARELLA

BAHAN :

• 1 dada ayam tanpa tulang , potong dua atau pakai ayam fillet
• 50 gram keju mozzarella , diiris dadu kecil-kecil
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya
• 125 gram tepung roti
• 100 gram tepung terigu
• 1 sdt thyme bubuk
• 2 butir telur

BAHAN PELENGKAP :

• Pasta
• Saus bolognese

CARA MEMBUAT CHICKEN MOZZARELLA :

1. Daging ayam tanpa tulang dibelah dari bab yang tebal , terus ke dalam tidak terputus untuk menghasilkan kantung , masukkan 1/3 bab mozzarella. lumuri bab luar ayam dengan garam dan lada , sisihkan. Lakukan sama untuk serpihan dada ayam yang satu lagi. (jika perlu gunakan tusuk gigi untuk menutp kantung pada ayamnya.
2. Siapkan pelapis di wadah yang terpisah , telur dikocok lepas , tepung terigu , tepung roti. bumbui tepung terigu dengan sedikit garam dan lada. Tepung roti juga dibumbui dengan garam , lada dan daun thyne kering.
3. Lapisi ayam dengan tepung terigu , celupkan ke dalam kocokan telur , lalu lapisi dengan tepung roti.
4. Celupkan lagi ke dalam telur dan lapisi lagi dengan tepung roti (optional).
5. Panaskan minyak seperlunya dalam wajan , tidak perlu deep fried. alasannya yakni ayam akan dipanggang. Goreng sampai kecoklatan , balik ayam masak sampai kecoklatan. angkat. (Sampai tahap ini ayam mozzarella dapat disimpan di kulkas kalau tak mau pribadi dimakan). Biarkan agak masbodoh , diiris sesuai selera.
6. Masukkan saus bolognese ke dasar pinggan tahan panas , oles rata , tambahkan pasta , siram saus , letakan ayam diatasnya , dan taburi sisa mozarella. Tutup.
7. Panggang ayam dalam panggangan yang telah panas , masak selama 30 - 45 (175 derajat celcius)
8. Sajikan.